 |
Грецкие орехи в карамели.1 ф. орехов очистить от скорлупы, стараясь чтобы половинки остались целыми. Приготовить помадку; когда помадка готова, накатать из нее шарики в величину ореха, налепить на них орехи по две половинки на каждый, затем наколоть на спицы выструганный из лучинок. Приготовить карамель. В горячую карамель обмакивать орехи, повертывать их в руках пока застынут и класть на блюдо.
|
