Вегетарианские обеды.
СУПЫ
Щи с грибами
Грибной суп с ушками
Рассольник
СУПЫ ПЮРЕ
Пюре из фасоли
Пюре из цветной капусты
Пюре из картофеля.
ЖАРЕНОЕ
Картофельные котлеты
Рисовые котлеты
Голубцы с рисом
Сырники
З Е ЛЕ Н Ь.
Пудинг из овощей
Белые грибы в сметане
Земляная груша в кляре, соус томат
Фаршированная репа
Картофель с шампиньонами
Фаршированные томаты.
Борщек с пашотом
